Barry Sears által kidolgozott diéta lényege, hogy bekerülj
egy olyan zóna állapotba, amikor pihent vagy, de mindemellett éber és a
koncentrációd magas, energikusnak érzed magad és a csúcson tudsz teljesíteni.
Barry Sears szerint ezt a megfelelő táplálkozással érheted el, és a mai
túlhajszolt világban a rossz ételek fogyasztása, illetve a tévútra tévedt
diétás elvek következtében egyre távolabb kerülünk ettől az állapottól.
A diéta előnyös tulajdonsága még, hogy lassítja az öregedést,
megvéd a rákos megbetegedésektől és a szívproblémáktól.
A diéta során meg kell teremteni a szénhidrátok, a fehérjék
és a zsírok megfelelő egyensúlyát, ami jelen esetben 40-30-30%-ot jelent. A
szénhidrátok túlzott fogyasztása az inzulinszint túlzott emelkedéséhez vezet,
ami hízáshoz vezet.
Mit fogyasszunk a zóna diéta során
Sovány fehérjék fogyasztását részesíti előnyben.
A
szénhidrátot tartalmazó ételek közül a magas rost és alacsony keményítő
tartalmúakat preferálja, kerüli a legtöbb gabonát és sok szénhidrátot
tartalmazó zöldségeket és gyümölcsöket.
Kerüljük az állati eredetű zsírokat, helyette válasszunk
oliva olajat, vagy bármilyen növényi eredetűt. A szárnyasokról is távolítsuk el
a bőrt sütés előtt, ezzel is sok zsírt spórolhatunk meg.
Az étkezések során az adagokra kell figyelni, és arra, hogy
két étkezés között 4-5óra teljen el.
Ami tilos: hántolt rizs, cukor, finomított lisztes termékek,
banán és az aszalt gyümölcsök.
Az étrend mellett kiemelkedően figyelni kell a megfelelő folyadékfogyasztásra,
napi minimum 2 liter szénsavmentes ásványvizet, vagy cukormentes teát kell
fogyasztani
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése