
Még szeptemberben látott napvilágot a Központi Statisztikai
Hivatal kimutatása, miszerint ez év első fél évében többet költöttünk
gyógyszerre, mint élelmiszerre. Míg a recept és nem recept köteles
gyógyszerekre 160 milliárd forint ment el, addig élelmiszerre 152 milliárd.
Főorvosok, természetgyógyászok, patikusok szerint a probléma abból is adódik,
hogy egészségtelen ételeket vásárol sok ember, és még mindig többen veszik meg
inkább a gyógyszert a kisebb problémákra is, ahelyett, hogy életmódot
váltanának. Tehát sok esetben, ha kicsit megreformálnánk, étkezi szokásainkat,
és ez által javulna az egészségünk, akkor nem kellene annyi gyógyszert
vásárolni és gyakorlatilag több pénz maradhatna egy hónapban a zsebünkben
amellett, hogy az álomalakunkat is elérhetjük.
Egészséges ételekről nem akkor beszélhetünk, ha valami bio
vagy nagyon drága. Mindennek meg van az alternatívája, amivel egészségesebben
étkezhetünk, anélkül, hogy extra költségekbe vernénk magunkat.

Az otthon elkészített ételekkel is sokat spórolhatunk, sőt
nagyon sok étel elkészítése fél-1 órát vesz igénybe.
A szezonális termékekkel sokat nyerhetünk és általában az
idény gyümölcsöknek, zöldségeknek a legmagasabb a vitamin tartalma is. Bár első
körben úgy tűnhet, hogy 1 kiló alma vagy narancs többe kerül, mint 1csomag
keksz, viszont ritka esetben eszünk meg egyszerre 1 kiló gyümölcsöt.

A teljes kiőrlésű pékárukat is megkaphatjuk már ugyanazon az
áron, mint a fehér lisztes társaikat.
Az alapelveket nézve megtalálhatjuk a megfelelő ételeket és
alapanyagokat. A fő szempontok, hogy az ételek fehérje dúsak legyenek, jó
zsiradékot tartalmazzanak, sok rostot, elégséges folyadékot fogyasszunk, és
figyeljünk a vitaminok és ásványi anyag bevitelre.
Legközelebb megnézzük, mik azok az ételek, amelyekkel
könnyedén spórolhatsz, és egészségesen tarthatod magad és családod.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése